1. 1. 베이킹소다 물에 녹인 베이킹소다는 pH8의 약알칼리성을 띤다. 설거지할 때 물기가 있는 프라이팬이나 냄비에 가루 상태의 베이킹소다를 뿌리고 솔이나 수세미로 문지르면 기름기나 오염을 제거할 수 있다. 물에 녹여 사용하면 탈취 효과가 있어 김치 보관 용기나 냉장고, 신발장 등의 냄새를 제거하는 데 도움이 된다.
2. 2. 과탄산소다 과탄산소다는 탄산소다에 과산화수소를 약 2:1 비율로 섞어 건조한 것이다. pH10 정도의 알칼리성으로, 강한 세정력과 살균, 표백 효과를 지녀 세탁과 청소 등에 두루 활용할 수 있다. 주방에서 도마나 행주를 살균하거나, 타일 줄눈의 찌든 때를 제거할 때 유용하다. 세탁 시 흰옷의 표백과 얼룩 제거에도 효과적이다.
3. 3. 구연산 pH3의 약산성을 띠는 구연산은 알칼리성 때를 제거하는 데 도움을 준다. 주전자나 커피머신의 물때를 제거하거나 수도꼭지와 샤워기 등의 얼룩을 쉽게 제거할 수 있다. 미네랄 이온을 흡착하는 효과가 있어 세탁 시 섬유유연제 대신 쓸 수 있다. 구연산을 녹인 물을 변기와 하수구 등에 뿌리면 탈취 효과를 볼 수 있다.

* pH란?
pH란 액체의 산성도를 나타내는 수치다. 중성인 pH7을 기준으로, 그보다 높으면 알칼리성, 낮으면 산성에 해당한다. 청소와 세탁 시 강한 세정력을 원한다면 알칼리성을 띠는 것을 사용해야 한다. 알칼리성과 산성 액체를 섞으면 중화되어 세정 효과는 떨어진다.

1. 1. 베이킹소다 과탄산소다 찌든 때와 얼룩 제거 효과 UP 내가 사는 지역의 시장을 이용하면 신선한 식재료와 생활용품을 가까이서 직접 눈으로 보고 신중하게 선택해 구매할 수 있다.
2. 2. 과탄산소다 뜨거운 물 살균·표백 효과 UP 과탄산소다는 물에 녹으면 과산화수소와 탄산소다로 분해되는데, 특히 뜨거운 물(40~60℃)에서 활성화되면서 산소 기포가 발생한다. 이 산소 기포가 강력한 산화 작용을 하여 세균을 제거하고 얼룩을 분해하는 역할을 한다. 단, 80℃ 이상의 너무 뜨거운 물에서는 활성 성분이 빠르게 분해돼 오히려 효과가 줄어들 수 있다.
3. 3. 구연산 뜨거운 물 석회질 제거 및 소독 효과 UP 구연산은 물에 포함된 칼슘 성분(석회질)을 분해하는 능력이 뛰어나다. 특히 따뜻한 물에 녹이면 구연산의 이온화가 활발해져 석회질 제거 효과가 극대화된다. 단, 구연산은 알루미늄 등 금속 표면에 장시간 방치하면 부식될 수 있으므로 사용 후 반드시 깨끗이 닦아내야 한다.